Question:
Restaurants et diarrhée ?????????
Beljo
2008-08-15 18:35:11 UTC
Pourquoi manger dans certains restaurants donne-t-il la diarrhée.Que mettent-ils dans la nouriture. Est-ce certains agents de conservations ou la non salubritée de certains aliments??????????
Deux réponses:
lapiledu38
2008-08-18 07:51:51 UTC
en effet il se peut que les restaurants ne respectent pas les DLC (date limite de conservation). cependant pour éviter la perte, certain utilise quand même les produits qui commencent à développer bactéries...de plus,il est possible que la chaîne du froid soit un briser, un produit qui reste trop longtemps à température ambiante n'est plus consommable mais une fois de plus certains ne respectent pas...pour finir, en cuisine il y a le principe de la marche en avant (= les produits reçu qui vont être traités ne doivent pas "croisés" les déchets par exemples les poubelles).

si ces conditions ne sont pas respectés c'est ce qu'il peutentraînerr une diarrhée...

voilaj'espèree avoir repondu correctement à ta question
Avé Moi
2008-08-16 01:44:44 UTC
en effet en général, c'est les produits qui sont périmés, mal conservé et ou mal travaillé



si tu veux gagner le concours de diarrhée je te conseil les resto chinois


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